本來要作青椒鑲肉的,可是我懶勁兒大發拖拖拉拉的不下廚,小文無奈,只好自己動手把退冰的絞肉拿來東搞西搞,最後變出一鍋色香味俱全的肉丸鍋,非常美味。
地下室大聲公
- Jan 13 Tue 2009 12:41
小文的羅勒肉丸
- Jan 13 Tue 2009 10:39
年初雜事報導
(冬天光禿禿的樹只能靠著燈泡裝飾夜景,或者該說,沒有葉子的干擾才顯得出燈泡的華麗?)
- Jan 08 Thu 2009 10:06
葡萄美酒夜光杯 -- 葡萄酒杯的選用
葡萄酒的領域非常深奧, 價位從數百到數百萬都有,口味自然也大相逕庭;葡萄酒多變的風味來自於品種、產地、年份、釀造師...等人為與自然的影響,喜愛葡萄酒的人會說葡萄酒是有生命的液體,從釀造到裝瓶再到餐桌上,葡萄酒的發酵一直持續著,所以不論儲藏、運送或保存,任何外在的變因都會影響開瓶後的口感;除了上述原因外,酒杯也被視為增加風味的重要因素之一,不同的酒類自有與其搭配的酒杯,啤酒有啤酒杯,威士忌有威士忌杯,飲用葡萄酒當然也要用葡萄酒杯,不同品種的葡萄對酒杯的要求也不同,至於是否像古人一樣一個夜光杯用到底.... 等我買得起夜光杯再慢慢參詳。
- Jan 07 Wed 2009 13:55
啤酒試飲 11 - Carlsberg
喝酒不開車;未成年請勿飲酒
- Jan 07 Wed 2009 13:02
啤酒試飲10 - Bass Pale Ale
喝酒不開車;未成年請勿飲酒
- Jan 07 Wed 2009 11:39
啤酒試飲9 - Bitburger Premium Pils
- Jan 02 Fri 2009 16:04
新舊交替雜事白皮書
2009正式登場啦... 時間真是恐怖的東西,上一次從桃園機場離境的時候,天真的以為不過半年左右就可以逃離這鬼地方,不知不覺一轉眼將近一年半沒回去,想躲沒得躲想逃逃不了,豈是一個慘字了得(心酸)
1. 2008年終忙著申請學校,該填的文件一大堆,除了操煩所有paper work之外,還要附上演出跟教學的錄影,每個學校要求的內容都不同,到處奔走求爺爺告奶奶的總算把東西通通搞出來,現在只要專心練琴和準備其他的入學考,暫時喘了口氣
- Dec 20 Sat 2008 02:55
超市的耶誕氣氛
各大超市從感恩節前就堆滿了耶誕裝飾和禮品,隨著耶誕節的腳步越來越近,糖果、卡片、酒類、耶誕裝飾等更是堆的如山高,年終折扣一波波吸引著顧客前往消費;昨天拿到一年前就該領到手的教學執照,去超市逛逛想買個相框,將得來不易的證照裱起來,左逛右晃的在娃娃堆中發現了下面這兩個東西↓
- Dec 20 Sat 2008 02:12
什麼都跌~ 除了物價
(抱怨文)
- Dec 19 Fri 2008 14:38
冬天的生命力 (更新)

地下室廚房(3)